布丁牛板烤牛排草屯店自2017年開業以來，秉持熱愛鄉土的理念，對於公益活動皆積極參與；見到南開科技大學的境外生今年因為疫情因素，無法返國與家人團圓，所以特地邀請南開科大境外學生到店內免費享用排餐。
布丁牛草屯店蔡老闆表示：「無論景氣好壞，社會上都有需要幫忙的人。社會給予我們肯定，我們也應該要回報這個社會增添一些溫暖。」「本餐廳過去除了招待不同的團體來店用餐外，也有外送餐點到機構、捐獻物資或現金給與受助者，對象包括了麻煩小天使、草屯愛心站、蘋果慈善基金會等公益團體」。
在這學期開學第一周，2月25日中午，南開科技大學來自馬來西亞、香港、澳門、印尼、越南等國家的境外學生齊聚在溫馨的布丁牛餐廳，廚房不斷端出熱騰騰的現烤牛排滿足了學生的味蕾，滿滿的臺灣人情味則是溫暖了異國遊子的心，為南開科技大學境外學生留下美好難忘的回憶。