活動一、銀髮族樂活創意設計與生命故事製作競賽
壹、競賽宗旨
隨著年紀增長，生理功能逐漸老化，如何讓高齡長者成功老化與活躍老化，除了政府列為重要施政方針外，也帶動相關產業投入銀髮族市場的開發，隨之而來的銀髮產業商機不容小覷，不論是食、衣、住、行、育、樂等各個方面，打造健康、安心又有品質的「銀髮生活」是未來重要的社會趨勢。
為因應銀髮浪潮的來臨，南開科技大學整合全校師生力量，全力發展福祉科技與服務管理領域，成為全國唯一以銀髮族福祉為發展特色的學校，為將此一銀髮商機趨勢向下紥根推廣，從2015年起舉辦第一屆「全國高中職銀髮族樂活創意設計與生命故事製作」競賽，提昇學生對福祉科技與服務管理知識之瞭解，進而吸引更多優秀學生投入長照產業。
貳、辦理單位
一、主辦單位:
南開科技大學長期照顧與管理系
二、協辦單位:
財團法人錦春堂文化基金會
參、參賽資格
一、參賽對象：所有隊伍成員須為教育部立案之高中職學生；指導老師須具備高中職之專任或兼任教師資格。
二、組隊方式：每隊學生人數以5人為限，每位學生僅能報名1個隊伍，且每隊只能選擇A、B、C其中一個組別參賽。
三、指導老師：每隊設指導老師1～2名，指導老師可跨隊重複指導。
肆、參賽說明
本次競賽分成三個組別，各組競賽內容說明如下表： 競賽組別 內容說明
A.銀髮族活動設計
(此組別，每校每科系至多限報名6組參賽)
1.以各種身心特質之銀髮族為對象（如健康、亞健康、衰弱、失能、失智的長者），針對其需求進行單元活動設計，活動內容舉凡健康促進、體適能、休閒、懷舊、藝術治療、認知促進…等活動皆可納入。
2.參賽者可於競賽現場自行演練示範。
3.單元活動設計請依「附件一」格式撰寫(頁數最多3頁)。
B.銀髮族生活用品設計
1.以各種身心特質之銀髮族為對象（如健康、亞健康、衰弱、失能、失智的長者），考量他們生理老化以及食、衣、住、行、育、樂、輔具等需求，設計適合長者使用的日常生活用品。
2.參賽者須於競賽現場進行設計構想的口頭簡報，如有作品可當日自行攜帶並於競賽現場展示。
3.設計構想書請依「附件二」格式撰寫(頁數最多3頁)。
C.銀髮族生命故事製作
1.以銀髮族的生命故事為主體，藉由發掘長者的生命故事，創造出獨一無二的生命樂章，可以生命故事繪本、實體模型或微電影、紀錄片等形式進行創作。
2.生命故事繪本或實體模型，應於決賽當日現場展示；微電影或紀錄片播放長度則以10分鐘為限，亦須於決賽當日現場撥放。
3.設計構想書請依「附件三」格式撰寫(頁數最多3頁)。
伍、報名方式
一、請於民國115年11月27日（週五）前完成線上報名，並填妥附件後請一
併上傳。（線上報名網址：https://forms.gle/Bym7mT9o77MA77Cq8）
二、本系收件後將以E-mail回覆，三日後仍未收到回覆，請來電確認（電話：0975-771590廖老師）。
活動二、南開科技大學休閒事2026全國雞肉銀髮料理廚藝大賽
壹、活動說明
- 活動名稱：2026全國雞肉銀髮料理廚藝大賽
- 指導單位：教育部高等教育深耕計畫
- 主辦單位：南開科技大學餐飲管理系
- 協辦單位：瑞康國際企業股份有限公司、台灣卜蜂企業股份有限公司、統一企業股份有限公司、統清股份有限公司、大苑子開發股份有限公司、統萬股份有限公司、南僑讚岐急凍熟麵、供美香烘焙坊、南開餐廚食藝社、餐飲管理系系友會、娜娜泰式料理、寬心開發建設股份有限公司
- 比賽地點：南開科技大學 中餐廚藝教室(南園二樓)。
- 報名(初賽)收件截止:2026 年 11 月 13 日(五)。
- 公布決賽名單：2026 年 11 月 20 日(五)17:00 後公告於餐飲管理系系網。
- 決賽競賽時間：2026 年 1 2 月 16日（三）
貳、報名方式
- 採線上報名https://forms.gle/uqe5KSufjGJud73n7，表單提交後，請將初審資料上傳至表單中。
- 聯絡方式：
- 活動承辦：南開科技大學餐飲管理系 競賽小組 聯絡電話：（049）2563489 分機 2923，餐管系辦公室
- 參賽選手請加入 2026全國雞肉銀髮料理廚藝大賽line 群組
-
活動三、「2026南投市珍珠遊程設計全國競賽」
透過全台學子的創意發想，打磨雕琢南投市轄內的觀光休閒景點，進而推廣南投市觀光，
第一名獎金有2萬、總獎金近10萬，歡迎老師們指導學生來參加！
壹、活動資訊
- 報名截止：115年11月23日（一）17時截止
- 報名費用：400元/每隊
- 上傳網址： https://forms.gle/RXfhcnLbjDfVP9ch6
- 主辦單位：南投市公所、南開科技大學
活動四、全國創新行銷暨小論文競賽
海報:
- 南投市珍珠遊程設計全國競賽-簡章 (檔案類型：pdf)
